A Caixa de Gordura é peça fundamental na construção de uma casa. É necessário que se analise a estrutura da casa antes de se aplicar a caixa e escolher com cuidado de qual material ela será feita. A manutenção da caixa precisa ser feita a cada seis messes e existem empresas especializadas que realizam esse serviço. É importante dizer que a limpeza periódica da caixa de gordura é lei e é de responsabilidade do proprietário da casa.

A Caixa de Gordura pode ser dividida em dois grupos. As de concreto e as de plástico. As de concreto são mais baratas e podem ser feitas por um pedreiro com experiência. A Caixa de Gordura de concreto pode também ser comprada em lojas de material de construção e não são caras. A função é a mesma embora o sistema seja mais rustico, porém o concreto pode dificultar a limpeza futuramente.

A Caixa de Gordura de plástico é mais comum em construções mais atuais e embora sendo mais cara é a melhor opção, com tamanhos variados e marcas de todos os tipos a Caixa de Gordura de plástico tem um sistema mais eficiente e prático. A limpeza desta também é mais simples.